カナダのホテルでハンバーガーをミディアムで注文したら免責同意書を求められた観光客

2024/01/29

　たった1度の食中毒事件は、店の信用を失わせ経営不振を招く可能性がある。それを懸念して「念のために」と客に「何かあっても当店では責任を負いません」と免責同意書にサインを求めたカナダ・ヒルトンホテルにまつわる出来事が、注目を集めた。

　SNSでシェアしたのは、そのホテルのレストランでバーガーを注文したアメリカ人の男性観光客だ。

　普段はウェルダン（肉の内部に赤みが残らないようによく焼いた状態）で調理するバーガーを、男性がミディアム（肉の中心部に赤みが残るくらいの状態）で注文したことが原因のようだ。