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デンマークのふわふわでまん丸なお菓子。たこ焼き器で作る「エイブルスキーヴ」の作り方【ネトメシ】

   



エイブルスキーヴの作り方

 デンマーク伝統のお菓子、エイブルスキーバーは、バターと生クリームで作るまん丸でふわふわしたお菓子。デンマークでは専用の器具で作るのだが、たこ焼き器で代用できる。

 そのまま食べてもおいしいけど、ジャムやクリームなど様々なトッピングで楽しめる。たこ焼きパーティーの後は、エイブルスキーバーパーティーだ。

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Source: カラパイア

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