スパイスからカレーを作るの難しそうに思えるけど実はそこまででも無い
1: 名無し募集中。。。 2021/09/11(土) 23:43:24.60 0
基本４つのスパイスで作れる
クミン(カレーの匂いのもと)
ターメリック(カレーの色のもと)
コリアンダー(味の決め手)
レッドペッパー(辛さのもと)
クミン(カレーの匂いのもと)
ターメリック(カレーの色のもと)
コリアンダー(味の決め手)
レッドペッパー(辛さのもと)
これだけでカレーになる
あとのスパイスは個性を出すだけだからベースをこれで作ればいい
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Source: お料理速報