中国人「日本人が好きな中華料理は炒飯、餃子、麻婆豆腐！？なぜそんな貧乏臭い料理を…」
1: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:47:48.42 ID:7e/HRDH2a
日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約８割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ３が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。
なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200801027/
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Source: お料理速報