日本の外食大手初、ケンタッキーが子ども食堂にチキンを無償提供
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また食べることができる食品が次々と廃棄されていく食品ロスをなくすべく、世界でも様々な取り組まが行われている中、外食大手の1つである、日本ケンタッキー・フライド・チキン(日本KFC)が動いた。
今年11月から「子ども食堂」に調理済みのチキンを無償で提供する取り組みを始めたのだ。現在、神奈川県横浜市内で行われており、横浜市内のこども食堂に届けられている。
全国展開する大手外食企業で、調理済み商品を食材としてこども食堂などに無償提供するのは、日本KFCが初めての試みとなる。
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Source: カラパイア