生姜パワーで風邪予防、プルプルおいしい「生姜シナモンミルクティープリン」のレシピ【ネトメシ】
寒い季節がやってきた。冬将軍が風邪を運んでくる時期でもある。そんな時には健康効果が期待できるデザートを食べて防衛線を張るとかどうだろう。
漢方薬にも使用される生姜は抗炎症作用や血行促進効果があると言われている。シナモンも同様だ。それらをミルクティーに加え、コーンスターチでとろみをだし、プルプルでおいしいプリンを作ってみよう。
冷蔵庫で固めてプリンにして食べるのはもちろん、あたたかいままトロトロの生姜シナモンミルクティーとして飲んでもおいしいよ！
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Source: カラパイア