ボジョレー・ヌーボー、今年は「濃厚な味わいに仕上がっている」
1: ファイヤーバードスプラッシュ(悠久の苑) [CN] 2019/11/21(木) 06:38:00.46 ID:YN26obr50 BE:711292139-PLT(13121)
フランス産の新酒ワイン「ボージョレ・ヌーボー」の販売が２１日午前０時に解禁された。各地の小売店が専用売り場を設けたほか、ワイン輸入業者がレストランなどでイベントを開いた。
今年は産地・フランスの天候不順で収穫量は減ったが、ブドウの熟成は進み、「濃厚な味わいに仕上がっている」（大手酒類関係者）という。
ピークの２００４年には１０００万本以上が輸入されたが、近年は目新しさが薄れ、国内販売は落ち込んでいる。サントリーワインインターナショナルは、今年の輸入量は前年比１割減の約４５０万本と推計している。
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Source: お料理速報