ケンタッキーが肉なしチキンを公表!ベジミート(人工肉)を使ったフライドチキンの試作品を無料提供(アメリカ)
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高まる健康志向を受け、大手ファストフードチェーンのケンタッキー・フライド・チキン(KFC)は、昨年、植物由来の人工肉「ベジミート」を使ったフライドチキンの開発を行っていることを発表したが(関連記事)、ついにそれが完成したようだ。
今年8月27日、アメリカ・ジョージア州アトランタの1店舗で、1日限定で植物由来の「鶏肉」が試験的に無料提供された。
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Source: カラパイア
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