【大規模社会実験】ピザ3000枚のトッピング肉、実はヴィーガン肉。後から公表して反応を調査

https://www.bbc.com/japanese/48796717
「地獄のピザ」のトッピング肉、実は「フェイク・ミート」　食物アレルギーの危険も

ニュージーランドのピザ・チェーン「ヘル・ピザ（地獄のピザ）」が、トッピングに植物性の肉、いわゆる「フェイク・ミート」を密かに使用していたことが判明し、物議を醸している。店側は、あくまでも意識啓発のためであり、客を惑わしていたわけではないと主張している。

ヘル・ピザは21日、「ミディアム・レアのハンバーガー用パティ」をトッピングした、「バーガー・ピザ」の販売を開始した。すで、約3000枚が売れている。

ところが、27日になって突然、この「パティ」トッピングには、実際には肉が一切使われていないと発表。米カリフォルニア州の会社「ビヨンド・ミート」が製造する「フェイク・ミート」、つまり植物性の肉だと説明した。

食物アレルギーへの懸念

この事実を受け、一部の人からは、客を欺き危険にさらしたと非難する声が上がっている。
ある人はフェイスブックで、「これはまったくの詐欺行為だ。特定の野菜にアレルギー反応を起す人がいるというのに」と投稿した。

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