シンプルだがそれが良い！なんにでも合うアメリカンスタイルの薄いパンケーキを作ってみよう【ネトメシ】
日本でも数年前から流行しているパンケーキ。様々なスタイルのパンケーキのお店があちらこちらに出店している。
ふわっふわな厚めのホットケーキも人気だが、アメリカで主に朝食に食されているのは薄いパンケーキだ。
程よい甘さでなんにでも合う。ハムエッグやベーコンのしょっぱい系はもちろん、バターにメープルシロップなど甘いものにもばっちり。
今回は一般的なアメリカの家庭で作るパンケーキのレシピを紹介しよう。コツは生地を混ぜたら10分寝かせることだ。
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Source: カラパイア