見た目も味も超リアル！マグロとサーモンの刺身そっくりなベジタリアン向け商品が登場していた(オランダ)

　海外人に知られたベジタリアン向けの日本食といえばアボカドロール(カリフォルニアロール)だそうだが、今後はそこに刺身が加わるかもしれない。

　ご存じ、刺身は新鮮な生魚を薄くスライスしたものである。

　ぜんぜんベジタリアン向けじゃないじゃない、だって刺身だよ？生魚だよ？って話になるが、使っているのが植物ベースの「野菜フィッシュ」だったらどうだろう。
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Source: カラパイア

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