パンの為じゃなくビールの為?古代に農業が発達したのはビールが飲みたかったからという研究結果(米研究)
スタンフォード大学の考古学者がビールの歴史を覆そうとしている。
考古学が専門のリ・リュウ氏が現在のイスラエルにある洞窟で発見したのは、これまで知られているものとしては最も古いビール醸造所の跡だ。
これは古い議論を再燃させるかもしれない。
すなわち「ビールが先か、パンが先か?」という問題だ。
なんとビールの方が先だった可能性があるという。
続きを読む
Source: カラパイア