【乳児ハチミツ注意】死亡事故受け表示義務化　乳児に対する危険性を明確に

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180914-OYTET50025/
　ハチミツを食べた乳児が昨年３月、ボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡した事故を受け、業界団体が会員業者に、容器への注意表示を義務付けることを決めた。
来夏にも規約を改正し、統一した表示基準を設けて、乳児に対する危険性を明確にする。

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Source: お料理速報

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