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昭和の駄菓子として親しまれてきた「トンガリ菓子」の井桁千製菓が廃業 

   

 昭和の駄菓子として長年親しまれてきた「トンガリ菓子」。
 ソフトクリームを小さくしたようなかたちで、クリームの代わりにゼラチンが入っている。
 そんなトンガリ菓子製造元の一つである井桁千(いげせん)製菓(愛知県名古屋市)が2018年8月末をもって廃業するというのだ。
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http://news.livedoor.com/article/detail/15218823/

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Source: お料理速報

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