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キュウリ1.5倍、青ネギ1.4倍 猛暑と西日本豪雨で高騰か  岡山のモモや真備のブドウなどの豪雨被害は544億円

   

西日本豪雨では、農作物の産地が農地の冠水や土砂流入などで大きな打撃を受けた。西日本でとれた青果物の消費が多い関西では、猛暑の影響も相まって一部の野菜の卸売価格が昨年より4~5割程度高騰するなど影響が出始めている。岡山のモモやブドウ、愛媛のミカンなどの果物類も甚大な被害を受けており、供給量の減少が懸念される。

「影響は8月上旬まで続きそう」

 「露地もの野菜の流通で特に影響が大きい。不足分は関西以東の産地で補っており、影響は8月上旬ごろまで続きそうだ」

 大阪市中央卸売市場(同市)の卸売業者「大阪中央青果」によると、今月1~14日の野菜の卸売価格は、昨年と比べ、キュウリ1・5倍▽ピーマン1・4倍▽青ネギ1・4倍-など高騰。四国や九州の産地の被災に、猛暑が追い打ちを掛けたという。
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http://www.sankei.com/west/news/180718/wst1807180105-n1.html

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Source: お料理速報

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