松屋が運営する「とんかつ店 松のや」沖縄に進出へ
松屋フーズが６月末、沖縄県に進出する。出す店は牛めしの「松屋」ではなく、とんかつの「松のや」。牛丼の「吉野家」や「すき家」がすでに進出していることも踏まえ、とんかつで挑む。
沖縄１号店は北谷町（ちゃたんちょう）に出す。瓦葺（かわらぶき）一利社長は「沖縄は人口が増え、子どもの人口も増えている。外食の比率も高い」と期待する。
２０１９年３月期は沖縄以外への「松屋」なども含めて店全体の数を増やし、前年比４．９％増の売上高９７６億円をめざす。
http://www.asahi.com/sp/articles/ASL584WC1L58PLFA00Q.html
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Source: お料理速報