透明なポテトチップスの作り方!
ネットで「透明なポテトチップス」という不思議な食べ物を目にしました。
え?なにこれ?
調べてみると、レシピも見つかりました。
茹でたジャガイモを使わないところなんか、斬新すぎます。
言ってみれば、「ジャガイモでとった出汁(だし)で作るポテトチップス」といったところでしょうか。
気になるお味のほうですが・・・
ネット上では、
・ちゃんとジャガイモの味がする(美味しいとは言っていない)
・パリパリモチモチしていて、新食感(美味しいとは言っていない)
などの声が見られました。
オーブンで2時間焼かなくてはいけないなどなかなか手間がかかる料理ですが、見た目のインパクトは絶大。
根気のある人は試してみては?(おすすめするとは言っていない)
投稿 透明なポテトチップスの作り方! は Peaky Speaky に最初に表示されました。
Source: Peaky Speaky
Source: アンテナHAPPY!