「フランスパン(バゲット)」を世界遺産に、マクロン仏大統領が意欲
1: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2018/01/15(月) 08:29:56.60 ID:ALoOXOI10● BE:679785272-2BP(2000)
https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35113113.html
フランスのマクロン大統領は14日までに、フランスパンの「バゲット」を国連教育科学文化機関(ユネスコ)の世界文化遺産に登録させたいとの意欲を表明した。ラジオ局「Europe1」との会見で述べた。大統領はこの中で、「バゲットは世界中で称賛されている。その素晴らしさと作り方の技術を保存する必要がある」と強調した。
また、イタリア・ナポリのピザ職人の技術が昨年、ユネスコの無形文化遺産に指定されたことにも触れ、「バゲットがだめな理由はない」とも主張した。
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Source: お料理速報