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スパイスからカレーを作るの難しそうに思えるけど実はそこまででも無い

   

1: 名無し募集中。。。 2021/09/11(土) 23:43:24.60 0
基本4つのスパイスで作れる
クミン(カレーの匂いのもと)
ターメリック(カレーの色のもと)
コリアンダー(味の決め手)
レッドペッパー(辛さのもと)

これだけでカレーになる
あとのスパイスは個性を出すだけだからベースをこれで作ればいい


スパイス

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Source: お料理速報

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