【水産】「のり弁」がピンチ 日本有数の産地・有明海で“歴史的不作”…価格高騰の影響が弁当にも及ぶ
1 名前：牛乳トースト ★：2024/05/24(金) 22:55:05.03 ID:veSzO1F39.net
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— FNNプライムオンライン (@FNN_News) May 24, 2024
近年続くノリの不作、そして価格の高騰。
漁業者からも悲痛な声が上がり、その余波は人気の弁当にも及んでいた。
ところ狭しと並べられ、次々に作られていく「のり弁」。
もちろん“メイン”ともいえるのが「ノリ」。
使っているのは有明海産。香りや味も格別だ。
こだわり抜いたノリは、有明海産の中でも希少なものを使っているという。
引用元
https://www.fnn.jp/articles/-/704154?display=full
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Source: 痛いニュース(ﾉ∀`)