【値上げ】今年の食品値上げ、3万品目突破　過去最大級の値上げラッシュ

※7/12(水) 10:01配信
帝国データバンク

10月値上げで「ラッシュ」に区切りも、月間8000品目台へ到達の可能性

　2023年の値上げが3万品目を超えた。家庭用を中心とした飲食料品の2023年値上げ品目数は、7月12日までの判明ベースで累計3万9品目に上った。全食品分野に及ぶ年3万品目超の値上げはバブル崩壊以後の30年間でも異例で、記録的な22年（2万5768品目）を上回り過去最大級の値上げラッシュとなる。特に10月は、酒類やソーセージ、調味料などを中心に3716品目が既に値上げ予定となり、最大で1年前と同水準の8000品目前後に到達する可能性がある。