イギリスのピザが大打撃。深刻な野菜不足でトマトの値段が400％上昇しピザソースが作れない

2023/03/02

　現在、イギリスではEU離脱（ブレクジット）の影響による人手不足、燃料費高騰と物価高にくわえ、生産国の悪天候が重なり、野菜類が深刻な不足状態となっている。

　特に、トマトやきゅうり、レタスなどは平等にいきわたるよう、「配給制」の導入を余儀なくされているといった状況だ。

　特にトマトの値段は400％上昇したそうで、ピザが高すぎて食べられなくなりつつある。

　英国内のイタリヤ料理店は、トマト不足によってピザソースを入手することが困難になっており、別の野菜やチーズなどをピザベースに代用している店もあるという。