アボカドを種から育てる8つの簡単なステップ
アボカドを種から育ててみよう / iStock
とろりとした触感と風味・栄養価満点の食材として人気のアボカドは、そのまま食べても美味しいが、サラダやディップなど様々な食べ方を楽しむことができ、日本でも人気の食材の1つとなっている。
スーパーなどの食料品店で買えるアボカドは、実は自宅で栽培することも可能だ。
今、自宅で過ごす時間がたっぷりあるという人もいるだろうし、アボカド好きな人は育てながら観察してみたりするのも面白いかもしれない。何よりも育てて収穫するという行為は達成感もありメンタルヘルスにも良い。
『homestolove』が、家で簡単に栽培できるアボカドの8つのステップを紹介している。
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Source: カラパイア