商業捕鯨のクジラ肉がスーパーに並ぶ 値段は「100g 598円」
1: ダイビングヘッドバット(北海道) [US] 2019/07/05(金) 10:55:29.91 ID:Xcb/NlfL0 BE:422186189-PLT(12015)
ミンククジラ初競り、スーパーに「１００ｇ５９８円」で並ぶ
３１年ぶりに再開された商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの肉が４日、和歌山県太地町の太地漁港で初競りにかけられた。町内の仲買人らが競り落とし、地元のスーパーではさっそく、新鮮な鯨肉が並んだ。
再開初日の１日に、太地町漁協所属の「第７勝丸」が捕獲し、北海道・釧路港（釧路市）に水揚げされた雌のミンククジラ（約２・１トン、体長５・８メートル）。
太地町にはこのうち６６キロが空輸され、午前８時からの競りでは、仲買人１０人が参加し、箱（約４～５キロ）に入った赤肉や胸肉などを競り落とした。
「大ギレ」と呼ばれる赤肉片は、町漁協が運営するスーパーに１００グラム５９８円（税抜き）で並んだ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190704-00050213-yom-bus_all
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Source: お料理速報