テキサス州で話題のザリガニアイス、甘じょっぱくて香ばしいおいしさがウケて、大好評で完売御礼(アメリカ)
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ヨーロッパではザリガニを食する習慣があるが(関連記事)、アメリカ・テキサス州でも親しまれている食材で、ただいまちょうどシーズンを迎えているようだ。
ってことでヒューストンにある手作りアイス店「レッド・サークル・アイスクリーム(Red Circle Ice Cream)」では、ザリガニフレーバーのアイスクリームを生み出してしまったんだ。
食べた人からは「そのまんまザリガニやん!」や「茹でたザリガニを冷やしたやつ」といった声があがっており、テレビ番組でも取り上げられるなどその本格的な味わいが大人気となっているよ。
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Source: カラパイア