つっこみどころ満載の未知なるスイーツ。パスタと生クリーム・缶詰で作る「カエルの目玉サラダ」のレシピ【ネトメシ】
「カエルの目玉サラダ（FROG EYE SALAD）」というレシピを今回は紹介するわけだが、このネーミングはいろいろとツッコミどころが満載だ。
まずサラダと名がついているものの、日本でいうサラダ的なものではない。使用する食材は生クリームや卵、砂糖などで、果てしなくスイーツだ。
でもって「カエルの目玉」だが、これはパスタを細かく切り刻んだものを意味している。細かく刻んだパスタを茹でるとカエルの目玉っぽく見えることからこの名がついたそうだ。
タピオカを使わずあえてパスタを使うところがポイントでもある。甘いパスタ？しかもカスタード風味？どんな味なのか想像つかないだろう？
じゃあ作ってみようか。これが意外とおいしいんだから。名前も味も未知なる世界の海外のデザート「カエルの目玉サラダ」いってみよう！
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Source: カラパイア