卵安すぎわろた
供給過剰を背景に鶏卵の価格が下落している。基準となる「ＪＡ全農たまご」のＭサイズの卸売価格は、東京地区の今年初値が２００４年以来、１５年ぶりの安値となる１キロ当たり１００円だった。家庭にとっては負担軽減となるが生産者は厳しい状況に陥るため、国が補助する生産の抑制が実施される可能性がある。
正月休みで滞っていた在庫が出てくるため、１月の鶏卵価格はこれまでも安くなる傾向があった。ただ、８日までに付けた初値は昨年の同１５０円から３割超も下落している。
１０個入りの１パックが小売価格で１００円程度になる水準だ。
https://www.kobe-np.co.jp/news/zenkoku/compact/201901/0011962801.shtml
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Source: お料理速報