鳥取県の蛇口からは「カニのだし汁」が出る これ豆な
蛇口からカニのだし汁、米子空港
国内外の観光客にPR、2月まで日本海の旬の味覚をどうぞ―。鳥取県境港市の米子空港に4日、ベニズワイガニの温かいだし汁が出る蛇口がお目見えした。
国内外の観光客に、全国有数の水揚げ量を誇るカニをPRするのが狙い。だし汁は境港で水揚げされたベニズワイガニをふんだんに使い、地元水産加工会社が調合。薄い塩味で、濃厚なカニの風味が楽しめる。
無料で利用時間は午前11時～午後5時、なくなり次第終了する。来年2月末まで。
試飲会で平井伸治知事は「かにぱい（乾杯）」と音頭を取り「幸せかにじる（感じる）蟹取県」とだじゃれであいさつした。
https://this.kiji.is/442596392957609057
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Source: お料理速報