ペペロンチーノを語るスレ
1: 名無しさん@おーぷん 2018/10/12(金)00:54:52 ID:pAi
スパゲッティを茹でるときは麺が泳がないようにフツフツと茹でる
麺を火にあてない
茹で汁を入れてソースを伸ばすが、乳化は必要ない
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茹で汁を入れてソースを伸ばすが、乳化は必要ない
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Source: お料理速報
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