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亀田製菓「亀田の柿の種」を砕いてふりかけにする専用マシンを発売

   

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181010-00000107-sph-soci

亀田製菓株式会社が10日、東京・銀座THE BAGUS PLACE(バグース プレイス)で、「FURIKAKIX~フリカキックス~」(Amazon、ロフト他で発売中、税抜き価格1800円)の新商品発表会&食べ比べ試食会を行った。

フリカキックスは、同社製品「亀田の柿の種」をふりかけにする専用マシン。
亀田製菓としては初の調理器具の発売となる。硬さと大きさの違う柿の種とピーナツを均一に砕く。
また、削られる粒の大きさにもこだわり、ご飯にベストマッチする粗さに設定されている。
試行錯誤の末に構想から4年の年月をかけて開発した。

自社製品を粉々に砕くという“自虐的”な商品。業界のタブーともいえる試みに同社代表取締役COO・佐藤勇氏(64)は「粉にしてレシピを応用、展開できるのではと思っている。『柿ピーにもこういう世界があるのか』と思って頂ければ」と自信をにじませた。
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Source: お料理速報

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