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レタスやキャベツなどの葉物野菜の価格が下がる キュウリ、トマトなどは上昇

   

葉物野菜の価格が値下がりした一方で、トマトなどの価格が上昇しました。

農林水産省が発表した野菜の小売価格の調査結果によりますと、平年と比べてレタスは21%、キャベツは16%安くなりました。7月以降は降雨に恵まれ、生育が順調だったことなどが要因です。

一方で、夏の日照不足で出荷量が減ったきゅうりは平年と比べて10%、トマトは34%高くなっています。農林水産省は、「来週も同様の水準で推移するだろう」と分析しています。
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http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3476647.html

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Source: お料理速報

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