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野菜嫌いな人もこれなら続けられそう?コーヒーに混ぜるタイプの野菜「ブロッコリーパウダー」が爆誕。ただし緑色になるけどな。

   

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image credit:CSIRO

 特に一人暮らしなんかをしていると野菜不足に陥りがちだ。なかなか野菜を摂るタイミングがなかったりするし、そもそも野菜が嫌いって人もいるかもしれない。

 でもコーヒーは好きかも。毎日飲むかも。
 そんな人に最適なのかもしれないコーヒー投入OKな加工野菜が開発されたようだ。

 毎日コーヒーを飲むときに、このブロッコリーパウダーを入れれば、あらやだ手軽に不足しがちなお野菜成分がとれちゃうっていう代物だ。

 コーヒーのみならず、スープや焼き菓子に入れてもOK。栄養分を損ねない製法なのもうれしい。味も気になるほどではない。

 たった1つの難点と言えば、緑色になることだ。

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Source: カラパイア

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